鯖の上にも三年(神戸市中央区)

2022年3月8日(火)

同じ加納町で宿題店その2。は「鯖の上にも三年」

昨年6月オープンの鯖好き店主のらーめん。

法則に従い左上と大好きな焼き鯖ずしを発注。

鯖節・鯖煮干しのスープは癖なくウマー❤️

表面に油多めでいつまでもチンチコチンで冷めませぬ。

麺は中細ストレート。

TPはチャーシュー、タマネギ、水菜、鯖煮干し。

鯖煮干しは酢に浸けてありとても好みな味。

大好きな焼き鯖ずしもお値打ちでとても美味いので必食です。

卓上の山椒をかけるとまた美味い😋

2杯目も美味しく完飲完食。

次はオススメのまぜそばを食べたい。

ごちそさんでした！

鯖そば元味¥850、焼き鯖ずし¥480

場所:神戸市中央区加納町4-10-3加納ビル1F

#らーめん #神戸市 #鯖の上にも三年