全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

麺屋菜々兵衛・ジェイアール名古屋タカシマヤ第11回春の大北海道展(名古屋市中村区)

2016-03-08 22:30:00 | らーめん(東海)

2016年3月8日(火)
名駅で乗換途中タカシマヤの前を通ると大北海道展が開催されており、
第一弾が今日で終了と書いてある。

早速10F催事場へ向かいイートインを覗いてみると、
札幌市白石区の人気店「菜々兵衛」が出店しているのを発見。
オヤツ代わりに頂きました。

閉店間際なのでメニューは限られていますが鶏白湯の塩を頂きました。

スープはトロみのある鶏白湯で塩とはいえ甘みが立ってます。

麺は中細のストレート麺で、
鶏白湯のトロみに合います。
トッピングは大判のチャーシュー、ネギ、柔らか穂先メンマとシンプルでマイウー。
明日からの第二弾は札幌市中央区の「ふじ屋NOODLE」が出店するとの事。
ごちそさんでした!
鶏白湯塩ラーメン860円
場所:名古屋市中村区名駅1-1-4

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