全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

横浜家系光大家三宮店(神戸市中央区)

2024-07-10 23:59:00 | らーめん(関西)
2024年7月10日(水)
神戸深夜のアカン飯は未食の「横浜家系光大家」。
硬め脂多目発注。
醤油味は弱めでタレより出汁で食べさせるタイプ。
臭みのない円やかな豚骨。
麺は平ためな中太麺。
刻み玉葱が無料なのが嬉しい。
胡椒にニンニク味変。
最後は酢を入れ美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
濃厚とんこつ醤油ラーメン並盛¥930、ほうれん草¥150
場所:神戸市中央区雲井通4-2-14
#光大家
#神戸市
#兵庫県
#kobe
#らーめん

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