2016年9月15日(木)
博多で味噌らーめん？
「ラーメン街道」での昼飯は川端で創業昭和45年の老舗「どさんこ」。
スープは豚骨に鶏ガラ、野菜に九州の甘い味噌仕立てで脂っこくなくマイウー❤
麺はやや縮れた細麺で加水率も高くもちっとして博多っぽくないです。
特製は挽き肉が追加されてます。
大変美味しゅうございましたが、
水がなくなると直ぐ注いでくれたり接客がとても良かったです。
ごちそさんでした！
特製みそラーメン800円、やわらか煮玉子100円
場所:福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 2F
