2015年5月14日(木)
昨日は大宮で7年振りの店だったけど、
今日は直江津で10年振りの店「あごすけ」。
今や市内だけでなく県下に名を轟かせる名店となっており、
14時近くなのに外まで行列しております。
当然メニューは昔より進化しており、
昼限定のらーめんも売切れでした。
頂いたのは今日から始まった夏季限定のつけ麺。
全粒粉入の太麺と
あっさりな醤油味のつけ汁です。
それぞれは大変美味しく付け合せの調味料で味変もでき面白いですが、
麺につけ汁が絡まず残念。
低温調理のチャーシューは最近変わったようです。
変わったところではキュウリ。
味がついており酒のアテにもよいです。
最後はスープ割して久々の完飲完食。
次はいつ来れるか？
つけ麺820円、大盛120円、味付けたまご100円、江戸菜100円
場所:上越市大字下門前1650
