全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

梅蘭八王子セレオ店(八王子市)

2014-08-10 19:02:53 | らーめん(東京多摩地区)
2014年8月10日(日)
台風で大荒れの中、
八王子セレオに先月オープンした横浜の「梅蘭」でランチです。
名物の梅蘭焼きそばはツレが頼んだので
横浜名物サンマーメンをいただきました。
横浜に2年住んでいたけど実は初のサンマーメン。

まずはスープ。
特徴であるトロみは余り無く、
あっさりさっぱりな醤油スープ。
もっとあんかけ風なのかと思ったけど、
肉野菜らーめんでした。

やはりここは焼きそば。
玉子の香りがたまりませぬ。
外はパリパリ中ジュースィー。
見た目よりボリュームもありマイウーですた。
サンマーメン820円
場所:八王子市旭町1-1セレオ八王子北館9F
コメント
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