全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

ラーメンつけ麺神起(神戸市中央区)

2010-01-22 20:22:23 | らーめん(関西)
2010年1月22日(金)
本日も神戸ナリ。
駅近くに神戸初の「二郎」インスパイア店
「神起」があるのを知り早速行ってみる。
ラーメン、味噌ラーメンは麺200gで
麺少なめにすると半熟味玉付になる。
野菜、ニンニク、アブラ、カツオ、カラメ無料。
つけ麺と辛味つけ麺は麺の量200g300gは同料金だが
無料トッピ無し。
券売機一番左上のラーメン(200g)に味玉をつけて
トッピ野菜ちょい増・ニンニク入でいただく。
国産豚骨、鶏ガラに野菜通常の三倍以上入れたダシ。
デフォでの背脂は少ない。
これくらいなら全く無問題で食べられる。
連れは忠告したのにもかかわらず。
肉増に野菜増しとして自爆。
他にも初めての客が続々と野菜増にして死んでいく。
「二郎」の量は関西ではあまり知られていないので
ちうもんのときに店員ニンニクの有り無しを聞くついでに
量の説明をした方が。。。
ラーメン650円、半熟味玉子100円
場所:神戸市中央区相生町4-22-4サザン神戸品川ビル1F
コメント
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