2005年2月8日(火)
客先へ向かう前に西明石駅前で腹ごしらえ。
「山神山人」へ2度目の入店。
最近横浜市都築区のラーメン甲子園にも店を出した。
今日はランチのセットで豚骨並盛にマヨチャーシュー飯がついたマヨ定食を注文。
ラーメンは豚骨にストレート細麺の一見長浜系に見えるが、
豚骨度合はうすく、もやしが乗っている。
ちょっと麺が柔らか。
チャーシュー飯はチャーシューの角切りではなく
薄切りのほうがよかったかな。
ついでに餃子も食べた。
食べ過ぎた。
煮玉子は黄身がとろけておいしゅうございました。
マヨ定食780円、煮玉子60円
場所:明石市松ノ内2丁目2-10 西明石ビル1F
★★★
客先へ向かう前に西明石駅前で腹ごしらえ。
「山神山人」へ2度目の入店。
最近横浜市都築区のラーメン甲子園にも店を出した。
今日はランチのセットで豚骨並盛にマヨチャーシュー飯がついたマヨ定食を注文。
ラーメンは豚骨にストレート細麺の一見長浜系に見えるが、
豚骨度合はうすく、もやしが乗っている。
ちょっと麺が柔らか。
チャーシュー飯はチャーシューの角切りではなく
薄切りのほうがよかったかな。
ついでに餃子も食べた。
食べ過ぎた。
煮玉子は黄身がとろけておいしゅうございました。
マヨ定食780円、煮玉子60円
場所:明石市松ノ内2丁目2-10 西明石ビル1F
★★★