家庭菜園（9月8日）

今日は朝から古くなった土の再生作業。
毎回新しい土でやったほうが
お金もかからず楽でいいのですが・・・
ふるいをかけ古い根っこを取り除き
石灰や肥料・土の再生用の土を加えてよみがえらせます

今日は大根用に土嚢袋３つ分再生しました♪
ちょっと休ませてから種を蒔きます。



そして今日は生姜を全部収穫しました。



プランターでも結構生姜いいでしょ
生姜好きの私はニコニコでございます。
種生姜を埋めておくだけで、本当に楽でいいです

きれいに洗って～こんなに新生姜が取れました。
左が新生姜で右がひね生姜



しかし生姜は不思議ですね～
じゃがいもなどは新じゃがができたら
種芋は養分をとられて、跡形もなくなることが多いのに
生姜は新生姜を収穫した後に
植えつけた生姜がひね生姜として食べられるんですものね。
こんな野菜はありませんよね。
なんか得した気分で
主婦としてはうれしい野菜でございます。

でもなんていっても新生姜です。
収穫するだけで、生姜のいい香りが



　　　

前回お試しで一株収穫しておりますが
去年より収穫量が多かったです。
新生姜は、夫のリクエストで甘酢漬けに。
(ひね生姜で息子にしょうが焼きを・笑）
私は、私の手作り味噌をつけて食べたいと思います♪

そして・・・
忘れていた、食べた種シリーズのグレープフルーツ。
いつの間にかこんなに大きくなっていました。



もしかして～
グレープフルーツなっちゃうかな？(笑）
まあそれは絶対にないと思いますが
もしかして！って思いながら育てるのも楽しいですね
今日の家庭菜園でした。

わぁ～サッカー始っちゃう。ＴＶみなくっちゃ♪
頑張れ！なでしこです＾＾