1月 りんごケーキ 2008年01月24日 | その他 たまにはケーキ りんごをいっぱいいただいて、食べきれず、 簡単ケーキを焼きました。 とにかく手抜きなケーキです。 角切りにしたりんごにオイルと卵をからめて、 粉と砂糖をさっくり混ぜて焼くだけ。 きび砂糖とシナモンで、 ひなびたような、カントリーのような、味わいです。 そうそう、皮をとっておきました。 これで酵母をおこしておきます。 そろそろ天然酵母づくり再開です。 #お菓子 « 1月 じゃがいもパン | トップ | 1月 りんご酵母(2日目) »
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