９月 デラウエア

秋風の気配に、酵母生活再開



美味しい、美味しい、デラウエア。
信州からのお取り寄せです。

ぷりぷりして、甘くて、一気に２，３房は食べてしまうのですが、
なぜか１房だけ冷蔵庫に忘れられていました。

新鮮さはなくなってしまいましたが、
それでも十分おいしい。
でも食べるのは控えめにして、
２か月ぶり、酵母起こし再開の記念すべき１品目に決定です。



ところが瓶詰めしながらも、ついついつまみ食いしてしまい、
とうとうこんな小さな瓶でのスタートとなってしまいました。