うらぱん

うららの天然酵母パン
…旬の酵母12ヶ月…

10月の天然酵母パン 梨(4日目)

2007年10月07日 | 酵母起し


少しブクブクしてきました。
上部に泡がたっています。
(見えるかな?)

ふたを開けた瞬間、プシューッとガスが漏れます。

デザートにもう1個梨を食べました。
(やっぱり日にちのたった梨は美味しくない
今度はその皮も入れてみようと思うのですが…