「美人ごはん ２」

続いては『スーパー美人サラダ』


ミス・ユニバース日本代表の栄養管理指導者が紹介していたサラダです。

ほうれん草、ルッコラ、パプリカ、アボカドなど色の濃い野菜と、
オリーブオイルとバルサミコ酢のドレッシング

色の濃い野菜は抗酸化成分が多く含まれ、
良い油と一緒に摂ることによって吸収されやすくします。

他にも、
生姜の佃煮（生姜で身体ぽかぽか）
玄米おにぎり（さらに十穀米も混ぜて栄養価を高く）
ぬか漬け（乳酸菌で腸美人）
デザートはマンゴープリン❤

由さん誕生日おめでとう！
これからもお互い美しく年齢を重ねていきたいですね♪

ごはんと言えば、

以前、薬膳の学校に通っていました。
そのとき習っていた先生から「ネットライブ薬膳セミナー」の案内メールが届きました。

もちろん！受講します！久しぶりに薬膳の勉強楽しみ！


食べ物で身体のバランスを整える。
「医食同源」です。