りんごとセロリが爽やかで、ハムの塩けとブラックペッパーがアクセントのサラダ
カレーや肉料理の付け合わせにおすすめです。
セロリって子供の頃は食べたことが無くて。
食卓に出ることは無いし、給食でも出たことが無い。
だから慣れるまで時間がかかったけど、くせになるとやめられない～～！！
今ではそのままかじって食べたいと思うほど大好きなのです。
ゴーヤ、オリーブ、ケイパー、ナンプラーやスパイスやハーブ類。
味を知ったのは２０過ぎてからだけど、苦手なものをあえて調理して、新しい味を発見するのもいいですね♪
美味しいものを知らないままだなんてもったいない～～！！
これからも食材だけでなく調理法や郷土料理、異国の料理など、もっと勉強していきたいです
セロリとりんごとハムのヨーグルトサラダ☆（２人分）
セロリ・・・・・・・・２本（ピーラーで筋をとって薄切り。葉は今回使いませんでした。）
りんご・・・・・・・・１/４個（薄切りにして、さっと塩水につけ、よく水気を切る）
ハム・・・・・・・・・・１P（４枚。１センチ角位に切る）
Aプレーンヨーグルト・・・・・・大さじ３
Aマヨネーズ・・・・・・・・・・・・大さじ１
Aレモン汁・・・・・・・・・・・・・・小さじ１/２
Aはちみつ・・・・・・・・・・・・・・小さじ１/２（砂糖でも可）
A粗引き黒コショウ・・・・・・・小さじ１/４
A塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
・ボウルにAを混ぜ、具材をよく和えて出来上がり！
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まえはよくきんぴらにしてたけど。
子どもがあんまり好きじゃなくってね・・・
パパンは大好きなんだけどＯ(≧∇≦)Ｏ
あたしはどちらかというと、食べて、
「お！セロリ入ってる？」くらいがスキｗ
見た目も涼やかで、さすがね。
イチオシ！ブログ、おめでとうｗ
すっごくカラダにいいレシピ満載やから、
千種ちゃんファンがまた増えるね♪
カレーの時に絶対作るね♪
ゴーヤ、オリーブ、ケイパー…って苦手な食材
ドンドン言い当てられてダウン寸前ですぅ
学校の先生や母親に嫌いなもの食べなさい！って
言われてるみたい≧≦
４０過ぎても苦手なもの調理して新しい味の発見
すこ～～しずつでもトライしてみますわ♪
千種さんのレシピはどれも間違いなしですね！！
そうですね。苦手なものもおいしい味に変化させるのもお料理の楽しみの１つですね。
ジョニーのバナナチョコババロアすごすぎるわ～～～！！
さすが千種さん！！本当においしそう～
しかも簡単で・・・。
絶対作りた～～～～い！！
今日はイチオシ千種さんだ～～～！！
って嬉しくなっちゃいました(^^ゞ
おめでとうございます～
そうだねー！セロリって名わき役って感じだもんね！！
私は大袋で買っておやつにしてる♡
大好きやねん！笑
イチオシ嬉しいわーありがとう！！
＊リサちゃん！
わかる！
私もゴーヤ、ケイパー、オリーブは食べ物じゃないと思ってたんよ。
今は死ぬほど大好き＞＜
ゴーヤと豚しゃぶをポン酢で食べた時からぞっこんなのー！
＊ぱおさん！
ありがとう！！
ぱおさんのおかげで生まれたレシピは色々あるわー！！
プレーンな豆腐デザートも、いけると思ったの初めて！いつも美味しいもの教えてくれて感謝してまーす♡
イチオシも見てくれてありがとう！！