知人が、お芋掘りに行きお裾分けをいただきました。
里芋です!
新鮮で美味しそうでしょう^^
早速、ネットで調べて美味しい調理の仕方がないか調べました。
さぁ!がんばろう!!!
と思ったけど仕事前はやっぱり忙しくて調理できず
取り合えず冷蔵庫へ^^;
今度の休日に頑張ってみます。
そーいえば母方の祖母は京都の人だったので母は出汁味であっさり煮ていましたが
父方の祖母は東京の人だったので甘辛くこってりと煮ていて
よく父が「甘辛く煮てほしい。」と言っていたのを思い出しました。
どっちにしようかなぁ。。
私はどちらかと言うと甘辛い方が好きなのですが。。。
簡単な方にしよう!^^;
里芋です!
新鮮で美味しそうでしょう^^
早速、ネットで調べて美味しい調理の仕方がないか調べました。
さぁ!がんばろう!!!
と思ったけど仕事前はやっぱり忙しくて調理できず
取り合えず冷蔵庫へ^^;
今度の休日に頑張ってみます。
そーいえば母方の祖母は京都の人だったので母は出汁味であっさり煮ていましたが
父方の祖母は東京の人だったので甘辛くこってりと煮ていて
よく父が「甘辛く煮てほしい。」と言っていたのを思い出しました。
どっちにしようかなぁ。。
私はどちらかと言うと甘辛い方が好きなのですが。。。
簡単な方にしよう!^^;