梅味噌*

　文字通りの　猛暑の一日　　

食べた事がない　と言ったら　あつい中　梅味噌　が届いた
なめてみると　おいしく　どんな物にも使えるな　とおもって
酢味噌　とか　田楽味噌　とか　いろいろあるが
　「梅の実」が体に良い！　ということで

ちなみに　梅の実　味噌　砂糖　それぞれ１ｋｇずつ　
と言うのだが　チョット甘い　気がする
実は　そのまま入れても　煮て種を出してからでも　可
　梅の実は　もうおしまいよね　と言ったら
友人は　梅ジュースの実でも良いかも？　　とも言っていたが