里芋堀り

昨日の文化の日、11/3は、晴れの日が多いそうですが、富山は、薄曇りの日となりました。

我が家では、ずっと気になっていた、菜園の里芋堀りをようやく実施しました。

ほんの何株か植えただけだったのですが、それなりの量になりました。

 

大根も途中にしていた、1本立ちの作業の、残りを実施。

一度に食べきれないので、少しずつやりたいところですが、あまり長い間放置しておくと、雪が降る前に、大きくなれないと困るので・・・。

1番大きい物を残して、脇の物を取ったのですが、小さい方の物でも、根っこの部分が、かなり大根らしくなってきています。

この大量の大根は、我が家、姑宅、妹、友人の4軒に分けて、食べる事にしました。

これから雪が降るまでの間、暫くは次々と冬野菜を楽しめそうです。