布の桜餅

「勘兵衛はうすのひな飾り2021」開催に向けて、前々から作りたいと思っていた布の桜餅を作ってみました。



我ながら、なかなかの出来です。
道明寺と長命寺の2個を作ってみました。
はみ出した餡子が美味しそうでしょ

他にも、布の生菓子を幾つか作ってみました。



左上から、椿、紫陽花、よもぎ、桜、牡丹です。
桜餅ほどのリアル感は無いけど、こちらもまあまあの出来です。