中華街の食事をまとめてみた その３０５ ｢中山路４０｣ 長城飯店｢北京福建｣③ 長城飯店で｢５時からランチ｣、五目野菜炒め

長城飯店｢北京福建｣③　　045-663-9396　
長城飯店で｢５時からランチ｣、五目野菜炒め

　5時過ぎの中華街、お腹を空かしあるいていると、｢ランチの看板｣がででいる。見ていると奥から奥様。どうぞという、ランチは５時までのようであるが、外すのを忘れていたと言う。メニューはいつもの定番数種。そういえば定食を最近食べていない。｢五目野菜炒め｣を頼む。すぐにスープが出された野で飲み干してまつ。

　スープはおかわり自由であるが、進めてもらわなかった。加えて、サラダ・ザーサイをーが提供。サラダはなかなかの量。フレンチ系のドレッシングヶかけられている。ザーサイは塩抜き後、味付けをされたもの美味しい。ご飯と共に、ご飯が運ばれ、無事セッテング終了。戦闘開始。しかし、やはり五目野菜炒めは、｢五目野菜炒め｣。

　通常野菜炒めと言っても肉が入るが、完全なベジタリアン。肉・魚介類は全く入っていない。①筍②人時③キャベツ④椎茸⑤木耳⑥マッシュルーム⑦インゲン⑧エレンギ等が入っている。五目は超えていた。しかし、味付けがなかなかよい。オイスターソースを種煮甘辛い感じでまとめられている。炒め具合も絶妙美味しい。

　そういえば、微妙な時間なので隣で餃子を包んでいる。なかなか美味しそう。麦酒に焼き餃子は合うであろう等と思いながらご飯をおかわり、丼で楽しむ。最後まで食べ満足感。多めのアンニン豆腐で口を整え終了。そういえば、ディナーの時間になっていました。

 

 

 

 

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