Kou Farm

畑の話と日々の雑談

晴れた日は

2018-05-31 19:52:12 | 畑の事
テレビの画面を左右に横断する 縫い目の様な長~い線
前線かぁ いよいよ梅雨入り?
作物によって 有難くもあり 迷惑でもある
しかし 天候不順が常態になりつつある昨今では 多少早かろうが遅かろうが ちゃんと梅雨が来てくれるのは
ホッとしなくもない

晴れの日は
溝を切って

ポロ葱を植える

ポワロ リーキ とも呼ばれる
アメリカに住んでいた知人に聞くと リーク と聞こえるそうな
いずれにせよ 主にヨーロッパやアメリカで作られてる葱
長ネギの様に薬味として生で食べるとマズイ!(笑)
が じっくり火を入れるとトロリとした触感と甘味がきわだち 実に美味い!

昨年のテスト栽培は それなりの結果を残し 今年も挑戦
昨年は育苗が上手くいかなかった 発芽が悪い 発芽しても枯れてしまう苗が続出
方々調べてみたが そもそも作ってる人が少なく これという情報が得られない
困っていたが はたと気ずく 種屋に聞けばいいじゃん まったくどうかしてる自分(笑) 
何の事はない空気量不足 通気性を良くするために
使ってる育苗培土にピートモスを混ぜ それだけでは酸性に傾くので アルカリの燻炭を混ぜ種を蒔く
お~良好 効果があった 100点とはいかないが75点・・いや80点はつけられる・・かな

数回の追肥・土寄せを経て 霜が降りる頃収穫開始
栃ノ心の様な立派な葱になってもらおうと 株間も少し広げてみた
無事に育つ事を祈る