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気楽に行こう・気まぐれ日記

ほんとに気まぐれですみません。

夏野菜でピリ辛煮浸し

2008-09-13 21:08:02 | 今日の献立
  

夏野菜もそろそろ終わりですね。
もうすぐ、この子たちもJAの売り場から居なくなると思うと名残惜しいです。

かぼちゃ
おくら
ピーマン
パプリカ
プチトマト

プチトマト以外を多めの油で炒めて火が通ったところで
ボールに用意していためんつゆとキムチの素をあわせた汁に漬け込み
冷蔵庫でよ~く冷していただきました。



gooのブログパーツで「FOTZ」に対応となっていたので写真を飾ってみました。
ブログパーツをするのはこれが初めてです。

こうすると美味しそうに見えるかなぁ