秋の味

毎年、千葉大のそばに住んでいる先輩が千葉大で取ったと銀杏をたくさん送ってくれる。

丁寧にちゃんと下処理もしてあって。
匂いも強烈だから、大変な作業だと思う。

本当にありがとう～




今日は、銀杏を入れた炊き込みごはんを作る。
銀杏の殻をむくのがとても大変だったけど、銀杏って美味しい～