「九条青ネギ」植え替え。

このネギ、細くて一年中のうどん等の薬味に活躍。

14年前、能登方面ドライブの途中「ネギ苗」として100本購入、

以来、毎年植え替え、今日まで元気に甦立ってくれています。

 

４月からこの時期「ネギ坊主」ができて、

ネギそのものも固くなり薬味として使えなくなります。

 

この「ネギ坊主」、実は種と同じものなのです、

放置すると此処から「数本の苗が出てきます」。

そこで、全く知識なしの私の独断、

これを「植木鉢にさして置くだけで育つはず」と・・・。

うまくいきました。

以来、増やすのはこの方法が続いているのです。

 

「家庭菜園」と言う物にピッタシ、僅か70cm角の場所です。

昨日の植え替えは、株分けしたものと昨年ネギ坊主から育った物

130本が植え替えになりました。

こんな方法での栽培、ネギ苗を買え必要もない知恵、

皆様ご存知なのでしょうか。

一年中しめる薬味「九条青ネギ」です。