細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

道の駅つる@都留

2019-03-21 | お持ち帰り

山梨県都留市大原88

八朔巻寿司¥680=A八朔玉子焼き巻寿司¥600・
いつもの「道の駅つる」で八朔巻と八朔玉子焼きを購入。あい変わらず良い塩梅の数ムにシャキシャキ胡瓜の八朔巻はサッパリとした飽きがこない太巻き。一方、八朔玉子焼きは甘い汁たっぷりのしっとり玉子焼きで優しい味わい。この二品でお花見のお弁当が事足りてしまう。ただし、八朔巻は既に切り分け済みだが、玉子焼きは自分で好みの厚さに切り分けが必要なので要注意。農産物コーナーには地場産の春葉物が並んでいる。「かき菜」「のらぼう菜」「冬菜」「水轄リ」は葉の形が異なる菜っ葉たちで味わいも異なるが、見ただけでは何が何やら解らない。

道の駅つるその他 / 禾生駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


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より道の湯@都留

2019-03-21 | 温泉

山梨県都留市つる1≠P3≠R1

入館料金¥980=A冷や奴¥300=Aキリン一番搾り樽詰生ビール¥500・
都留駅に近い街中に昨年5月オープンの天然温泉施設。「月待ちの湯」が山あいの風情を楽しむ昔ながらの温泉施設なら、こちらはリストバンドを導入し館内キャッシュフリーの近代的な温泉施設である。駐車場に面した北側の壁には窓がほとんど無いが、線路に面した南側は大きなガラス窓の開口があって食事処や休憩スペースは明るい空間となっている。新しくて綺麗な浴室と開放的な露天風呂があり、湯加減も丁度良いので長風呂必至。広い食事処はテーブル席と座敷に加えてカウンター席も用意され、スタッフによるフルサービスのレストランで料理の味もハイレベル。

より道の湯その他 / 都留市駅谷村町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


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山椒@都留

2019-03-21 | 吉田うどん

山梨県都留市田野倉1049≠P

肉うどん¥500ー、つけうどん¥350=Aちく天¥50・
富士みちの田野倉周辺は美味しい吉田うどん店の密集地帯。1km四方に4軒が自慢のうどんを競いあっている。そして、どの店も個性的でうどんの味わいのレベルも高いので繁盛しているから流石だ。「山椒」はカジュアルなフアミリー向けの店舗で小さな子供連れでも気軽に食事ができる雰囲気だ。実際、親子三代の家族連れやママ友達が子供を連れて集ったりしている。もちっとした強いコシがあるうどんと赤味噌ブレンドのつゆの組み合わせ。相変わらず味噌の風味を長ネギが引き立てる、ボリュームたっぷりなので小でも充分な量である。

手打うどん 山椒うどん / 田野倉駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


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石井@都留

2019-03-21 | 吉田うどん

山梨県都留市田原3≠Q≠Q6 リブタウン・コア1F

肉うどん¥500=Aつけうどん¥400・
都留文科大学の門前にある「石井」。いつ訪ねても老若男女で賑わっていて特に大学生が占める割合が高い。客の平均年齢が若い吉田うどん店のナンバーワンを山梨学院大御用達の「ふじ」と競っているのではないか。板の間座敷に並ぶテーブル7卓が常に満席で足の踏み場も無い。注文を紙に書いて渡すシステムや丼を返して精算するのも昔と同じ。でも、一番変わっていないのはコシが強くて粉の風味にあふれたうどんとダシの効いた味噌ブレンドのつゆ。冷たいうどんのコシは強烈で温まったうどんはつゆが浸みて少しもっちり。どちらも粉の風味に溢れて絶品だ。

手打うどん 石井うどん / 都留文科大学前駅十日市場駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3


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