玉ゐ＠日本橋

東京都中央区日本橋２≠X≠X

箱めし（小箱）￥１６００＝{穴子のお出し￥２００＝A穴子ちらし（特上）￥１３００・/span>

日本橋高島屋の北駐車場タワーすぐ裏にある穴子専門店。古民家風の店内はカウンター６席と４人鰍ｯが４卓と２人鰍ｯのテーブルが２卓でランチ時は大混雑。箱めしは穴子の仕上がりを煮上げまたは焼き上げから選ぶことができる。中箱にすると両方を載せたあい盛りにすることができるそうだ。香ばしく焼かれた穴子に摺りおろした柚子と山椒の風味が絶妙。少し残してお椀に入れて熱々のお出しを注いで白胡麻・ワサビ・ネギを載せてサラサラといただくと味わいが変わって大満足。綺麗な具の下に煮上げた穴子を敷いたちらしは色合いも鮮やかでまさに宝石箱のようだ。


＊＊＊　食べログ　　＊＊＊

日本橋 玉ゐ 本店 （魚介・海鮮料理 / 日本橋駅、茅場町駅、三越前駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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一彩＠調布

東京都調布市菊野台３≠R３≠T

肉汁うどん小盛り￥５００＝A 梅おろしうどん￥６５０・/span>

甲州街道から柴崎駅の踏切を渡り菊野台交差点を左に曲がった右側のマンション１階にある武蔵野うどん店。平成24年4月オープンで２人鰍ｯテーブル12卓と壁に向かったカウンター４席。注文を受けてからうどんを茹でるので20分位待つ覚悟が必要。灰褐色に色づきカドが立ってヌラヌラとした表面の極太うどんは見るからに武蔵野うどんそのもの。シッカリした歯ごたえに溢れんばかりの粉の風味がたまらない。この雄々しき食感は武蔵野うどんか吉田うどんでしか味わえないものである。ダシが効いた醤油味の肉汁の具は豚バラ肉とネギで薬味はカイワレ大根が少々。


＊＊＊　食べログ　＊＊＊

一彩 （うどん / 柴崎駅、つつじケ丘駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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平次のおうどん＠府中

東京都府中市緑町３≠R≠P

肉汁うどん小盛￥６８０＝A冷やしおろしぶっかけ中盛￥６３０＝A野菜かき揚げ￥１８０・/span>

東京都道229号線東府中三差路交差点の西側で旧甲州街道が国道20号線と合流する地点にあるうどん店。入口から一段上がったフロアにカウンター19席と４人卓が７卓。肉汁うどん中心のメニュー構成でうどんの量も100g刻みで５段階。冷水でシメたうどんは白色でカドが立って艶々と輝きモッチリとした強いコシと滑らかな喉越しあわせ持つさぬきうどん。肉汁は鰹だしが効いて豚バラ肉・シイタケ・長ネギが入り薬味は小口切りの青葱。ぶっかけは大根おろしと青葱にレモンがしぼってあっりさっぱり。タマネギ・ミツバ・ニンジンのかき揚げは揚げたてサクサク。


＊＊＊　食べログ　＊＊＊

平次のおうどん （うどん / 東府中駅、府中競馬正門前駅、多磨霊園駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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小田原厚木道路上り大磯ＰＡ＠大磯

神奈川県中郡大磯町虫窪４４４≠P

こだわりちくわ天うどん￥４５０・/span>

高速道路のＳＡ・ＰＡを管理運営する中日本エクシスが麺類の味に関するアンケート調査を平成23年2月7日から4月15日までの68日間に実施したところ19万票の回答があったそうだ。東京・八王子・名古屋・金沢の４エリアでＳＡとＰＡのうどん・そば・ラーメンの３カテゴリの「美味しい麺類ベスト１」が公表されている。東京エリアのＰＡのうどんベスト１がここのこだわりちくわ天うどんである。白色のうどんと関西風の澄んだ色のかけつゆに１本を縦に割ったちくわの磯辺揚げとたっぷりの小口切りのネギ。コシも強くノビもあるうどんとダシの効いたかけつゆはお見事。


＊＊＊　食べログ　＊＊＊

大磯パーキングエリア（上り線）フードコーナー （定食・食堂 / 二宮駅、大磯駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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山安_小田原駅前店＠小田原

神奈川県小田原市栄町２≠P≠Q９

サバ味醂干し１枚￥３１５・/span>

小田原厚木道路の小田原西インターを降りたところにある創業140年の老舗干物屋さんの小田原駅前支店。間口の狭い店舗は客で混みあって市場的なムード。ずらりと並んだ獲れたて出来たての旬の味が楽しめる新鮮干物にいやがうえにも購買意欲が高まる。数量限定！朝獲り干物やお買い得なキズパックも販売していて目移りするばかり。気がつくと冷蔵庫に入りきらないほど干物を買い求めていたりする。


＊＊＊　食べログ　＊＊＊

山安直営店 小田原駅前店 （その他 / 小田原駅、緑町駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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籠清_小田原駅前店＠小田原

神奈川県小田原市栄町１≠Q≠X

鰺ちくわ￥３１５・/span>

城下町小田原の老舗蒲鉾店の小田原駅前店。黒を基調としたシックな建物のショーウィンドウは季節ごとにディスプレイされ道行く人を楽しませてくれる。２階には絵画が展示されたコーヒーコーナーも用意され蒲鉾店というよりは洋菓子店か和菓子店の雰囲気だ。本町の歴史溢れる佇まいの本店とは正反対の店構えだが扱っている商品は伝統ある逸品に変わりない。


＊＊＊　食べログ　＊＊＊

小田原 籠

丸う田代總本店＠小田原

神奈川県小田原市浜町３≠U≠P３

すじ￥２５０・/span>

丸う田代は明治初年から蒲鉾の製造を始めて今日に至る老舗の蒲鉾店。蒲鉾店が軒を並べる蒲鉾通りの真ん中あたりに位置しており観光バスが立ち寄ることもある大きい店舗。丸う田代のすぐ近くには各老舗の自慢のおでん種を取り揃えておでん料理を提供する「小田原おでん本店」が店を構えている。各店舗を回っても自慢の種を買い集めることが困難であるから味比べをするためには「小田原おでん本店」に通い詰めることとなってしまう。どういう訳か知らないが「小田原おでん本店」の客がここの駐車場を使うことができるのは嬉しいことだ。

＊＊＊　食べログ　＊＊＊

丸う田代 本店 （デリカテッセン / 小田原駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

＊＊＊　関連記事　＊＊＊
　　2012/8/15　　小田原おでん本店＠小田原

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小田原おでん本店＠小田原

神奈川県小田原市浜町３≠P１≠R０

おでん茶飯ランチ￥１２００＝A縁満開小田原だしどん￥１８００・/span>

小田原提灯に誘われて門を潜って玄関へ。店内はおでん鍋を中心にカウンター15席で奥の小部屋と庭先のテラスに4人卓が置かれている。茶飯とおでん五種の茶飯ランチ。たこ天（山一）・小田原すじ（籠清）・あじはんぺんと地あじ雑魚ちくわ（杉兼）・鯵といわしのふんわりふんわりだんご（鈴廣）を選択。茶飯を半分食べたらつゆ注いでサラサラと。鰺・鮪・鯛の切り身と金目なると（丸う）に大葉やミョウガなどの薬味がたっぷり載った小田原だしどんは絶品で大根・珍味揚げ（籠清）・えび天（丸う）のおでんが付く。小ばんさいとデザート付ランチでまったりとした一時だった。


＊＊＊　食べログ　　＊＊＊

小田原おでん本店 （おでん / 小田原駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

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あかり亭＠富士吉田

山梨県富士吉田市上吉田７≠P≠P２

肉きんぴらわかめうどん￥５００＝A天ぷらうどん￥４５０・/span>

お盆休みの期間中は観光客に人気のうどん屋さんは行列ができているので富士浅間神社北口本宮にほど近い住宅地の奥にある隠れ家的うどん屋さんへ足を運ぶ。普通の一戸建ての住宅の玄関で靴を脱いでお邪魔する。１階に厨房があり階段を昇った２階のフローリング床の広間にはに６人卓がの３卓と隣の部屋に６人卓が２卓で奥に個室もある。うどんはしっかりとした歯ごたえで味噌ブレンドのかけつゆが程良く絡みバランスの良い味わい。前回同様に満足の一杯を味わうことができた。もちろんお土産に「ほうとうかりんとう」を買い求めたことは言うまでもない。


＊＊＊　食べログ　＊＊＊

あかり亭 （うどん / 富士山駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

＊＊＊　前回記事　＊＊＊
　　2009/6/7　　あかり亭＠富士吉田

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みうら＠富士吉田

山梨県富士吉田市下吉田１１４１≠P

肉つけうどん￥４００＝A肉うどん￥４００・/span>

昭和通りの坂を下った左手にあるうどん屋さん。昼時は店舗前の広い駐車場はいつも満車で店の中から外まで続く行列も耐えることは無い。この店の混雑した雰囲気は市内の「白須」「桜井」「くらち」や都留の｢山もと」甲府の「とだ」といった人気店と共通した独特のものである。足の踏み場も無いほどごちゃごちゃに混雑した店内で立って並ぶ人々の鋭い視線に晒されながら強烈なコシのうどんを噛みしめる緊迫感は美味しさを数十倍に高める薬味であることは疑う余地が無い。行列しても味わいたいと思えるほど癖になる一杯を求めて今日も車を走らせてしまうのであった。


＊＊＊　食べログ　＊＊＊

みうらうどん （うどん / 下吉田駅、葭池温泉前駅、月江寺駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

＊＊＊　前回記事　＊＊＊
　　2010/6/26　　みうら＠富士吉田

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苧t庵＠海老名

神奈川県海老名市上今泉２≠P２≠T７

にしん御膳￥１４００＝A天せいろ￥１５００・/span>

県道51号線を座間から南下して座間四谷の交差点から暫く走り道路左側に立つ大きな蕎麦屋の看板に導かれ左折。田園風景を抜け相模線の踏切を越えて坂の途中右側に駐車場。苧ﾑの中の階段を登るとようやくお店に到着。ホールのテーブル４卓と小上がりに４卓。にしん御膳はせいろそばに鰊の甘露煮と筍煮が載った小どんぶりに煮物の小鉢などが付く。天せいろは海老２本と各種野菜の天ぷら盛り合わせにせいろと煮物の小鉢などが付く。筍は柔らかく煮られていて天ぷらはサクサクに揚がって鰊は絶妙の仕上がり。どちらのセットもボリューム満点で大満足。

＊＊＊　食べログ　＊＊＊

苧t庵 （そば（蕎麦） / 入谷駅、座間駅、海老名駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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びぜん家＠武蔵小金井

東京都小金井市本町６≠X≠S２

ごぼう天うどん￥６８０＝Aざるうどん￥５８０＝Aちくわ一本揚￥１００・/span>

武蔵小金井のイトーヨーカドーからすぐにある五島うどんのお店。カウンター１０席に４人鰍ｯのテーブル１卓。四角い蒸籠に盛られたざるうどんは真っ白で艶々と輝き刻み海苔が載って薬味は青ネギとワサビ。サッパリめのつけつゆを絡めて口に運ぶと口あたりは滑らかだが強烈なコシがあり冷たい手延べのうどん恐るべしである。温かいうどんは滑らかさとのびやかさを併せ持ち適度なコシも楽しめる。本場のアゴだしは一点の曇りも無く青ネギと紅白カマボコが彩りを添えている。ゴボウのかき揚げもはシャキシャキで抜群の食感。四万十産の天然青海苔を使ったちくわ一本揚も絶品。


＊＊＊　食べログ　＊＊＊

五島うどん びぜん家 （うどん / 武蔵小金井駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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小平うどん_府中店＠府中

東京都府中市宮西町２≠X≠P

肉汁うどん￥６５０＝A冷しコマ肉味噌うどん￥６５０・/span>

小平に本店がある小平うどんの府中店。カウンター６席と４人鰍ｯテーブル４卓と２人鰍ｯが１卓でゆったりとした配置。券売機は入口の外にある。揚げ玉と生姜は器に入って卓上に置かれている。肉汁うどんのうどんは少し色づいた太めで濃い味の肉汁と相性抜群。豚肉が入ったほんのり甘い肉汁にたっぷりの長ネギが程良いアクセントでまさに武蔵野肉汁うどん。冷しコマ肉味噌のうどんはカドが立って白色のモチッチリした強いコシの讃岐風。肉味噌と卵黄に千切りキュウリとたっぷりの斜め切りした長ネギが載ってジャジャ麺風。ゴマだれを絡めてボリューム満点。


＊＊＊　食べログ　＊＊＊

小平うどん 府中店 （うどん / 府中駅、府中本町駅、府中競馬正門前駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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てんぷら山の上＠日本橋

東京都中央区日本橋室町１≠S≠P日本橋三越本店本館地下一階

季節のお薦め天丼￥３１５０＝A天丼￥３５７０＝Aかき揚げ丼￥２８３５・/span>

「山の上ホテル」の人気てんぷら店がデパ地下に出店している。食品売り場のイートインだが壁で区画された落ち着いた空間にカウンター３席と２人鰍ｯテーブルが４卓。１日15食限定の季節のお薦め天丼は海老２本・穴子２本・カボチャ・レンコン・茄子・獅子唐。天丼は海老３本・キス・小海老とイカのかき揚げ・獅子唐。かき揚げ丼は小海老とイカのかき揚・獅子唐。極上の素材が絶妙の衣を纏い究極のタレが染み込んだてんぷらと輝く白飯のハーモニーは完璧で天丼は丼の王様。しじみの赤出汁と香の物が付いてボリューム満点だが年配者向けにミニサイズも用意されている。


＊＊＊　食べログ　＊＊＊

てんぷら 山の上 三越日本橋店内 （天ぷら / 三越前駅、新日本橋駅、日本橋駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

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神楽坂そば＠飯田橋

東京都新宿区神楽坂１≠P４

なっとうそば￥３４０・/span>

ＪＲ飯田橋駅西口から外堀通りを渡って右へ歩いて直ぐにある立ち喰いそば店。裏のみちくさ横町まで抜けられる細長い店舗はカウンターに椅子が並ぶ１５席。夕方６時からはワインバーとして営業しているようで店頭にはワインの空き瓶が詰まった木箱が置いてある。めずらしくて注文したなっとうそばはコシのあるそばと濃いめの醤油味のかけつゆに納豆が載り小口切りのネギが添えられたシンプルな構成。温かいつゆと納豆のヌルヌル感が絶妙な味わいで一気に啜り込んでしまった。

＊＊＊　食べログ　＊＊＊

神楽坂そば （そば（蕎麦） / 飯田橋駅、牛込神楽坂駅、神楽坂駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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