細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

魁力屋_センター南店@センター南

2019-03-06 | ラーメン

神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎中央42≠S 

特製醤油ラーメン¥650・
京都北白川ラーメンの「魁力屋」。数年前は赤い大きな看板が珍しいものだったが、今日では全国に89店舗を展開。神奈川県だけでも17店舗の大チェーンである。こってり背脂の醤油スープに細いストレート麺。トッピングはチャーシュー4枚と柔らかいメンマ少々に青ネギの小口切り。卓上には青ネギとタクアンが入った器が置かれている。京料理のあっさりイメージと異なりこってりスープに細いストレート麺が京都ラーメン。トッピングのチャーシューはトロトロでメンマも柔らかい。薬味の青ネギを自分で好きなだけ載せて味わえば超大満足の一杯である。

ラーメン魁力屋 センター南店ラーメン / センター南駅センター北駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


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