青梅

本日、お客様から青梅を頂きました。
実は頂いただけでなく、青梅を使った梅シロップの作り方まで伝授して頂きました。
写真は瓶詰めした青梅と氷砂糖。

昨年、この梅シロップを頂きまして、炭酸水と割るととても美味しいのです。
猛暑を乗り切るにはもってこいの存在。

青梅は沢山頂いたので、時間があれば梅酒も作ってみたいところです。