夢幻泡影

「ゆめの世にかつもどろみて夢をまたかたるも夢よそれがまにまに」

後悔

2019年08月13日 17時16分10秒 |  食べるために生きる


料理を作るときに、いつも作りすぎになるものがあります。
例えば水炊き。
だって、白菜一枚なんて侘しいじゃないですか。
ついつい適量(???)入れちゃって、他の野菜もそれに合わせて、、、、なんて言ってると、あっという間に鍋いっぱいになってしまう。
でも、水炊きならまだいいんです。味が薄いから、何度か食べられるし、それに飽きれば、他の物を足して、、、ってこともありですからね。
鍋物でも、チゲ鍋だったら、、、 あれを毎日食べるってわけにはいかないし、他の料理に作り直すって言っても、あの味はなかなか変えられない。

カレーもその一つ。
今日もなんとなくカレーが食べたいな~ってストックを見ると、玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、それにお肉も十分にある。
ってことで、作りましたがな。
今回はかなりセーブして作ったつもりが、出来上がってみるとやっぱり鍋いっぱい。。。。
はい、今日の夕食はこれで間に合いましたけど、、、、
これから何日、カレーを食べ続けなければならないんでしょうね~
毎回、後悔して、、、
それでも、学習しない私。