【名古屋】タンドゥール

　名古屋駅の地下街にある老舗のインドカレー店「タンドゥール」にて、インドカレー辛口、750円。
　名古屋メシという言葉もすっかり定着した昨今、名古屋駅界隈には、きしめん、ひつまぶし、味噌煮込みうどんに手羽先、モーニングをウリにした喫茶店などなど、さまざまな飲食店がひしめいている。そんな中、数少ないカレー専門店として30年以上にわたって営業しているのがこちらのお店だ。
　名古屋駅からおもむろに地下街に入るも、土地勘がないと本当に迷う。それでも地図を頼りにミヤコ地下街へたどり着くと、なんともレトロな佇まいのお店があった。
　中央の厨房をぐるりとカウンターが囲むようなスタイルで、メニューはインドカレーの他は、サラダと瓶ビールのみ。辛さだけを伝えると、ものの数十秒ほどでカレーが出てきた。

　よく煮込まれてほろほろになったチキンと、みじん切りの玉ねぎがどっさりのカレーからは、芳醇なクミンの香り。玉ねぎの甘味やトマトの酸味、チキンの旨みと、クミンなどのスパイスの主張がそれぞれしっかりあって、口当たりの良い甘さにつられて食べ進めていくうちに、じわじわと辛さがやってくる感じがたまらない。
　シンプルだけど、これだけで長年やってこれるだけの完成度がある、また食べたくなるインドカレーだ。


「タンドゥール」（名古屋、近鉄名古屋、名鉄名古屋）
愛知県名古屋市中村区名駅4-9-10 ミヤコ地下街
052-586-2855
11:00～20:00
定休日：なし
★★★