【鴨居】カシミール

　鴨居駅からすぐのカレー屋さん「カシミール」にて、カシミールカレー、880円。
　JR横浜線はなかなか乗ることがないのだけれど、今日はその珍しい列車に揺られている。目指すは、その名前だけで、絶品であることを確信したカレーだ。
　鴨居駅を降りると、若干寂れた風の景色が広がっている。その駅前のロータリーの目の前、横断歩道を渡って、そのまま目の前の雑居ビルの階段を上ると、昔懐かしい食品サンプルのショーケースが置いてある。そこに並ぶドリンクや、グレービーボートに入ったカレーのサンプルの数々。昔懐かしい喫茶店のような雰囲気だ。
　店の中も、昭和の喫茶店かレストランといった雰囲気で、時代を感じるような調度品が綺麗に並んでいる。

　メニューに目を通し、「極辛口、純インド風」と書かれたカシミールカレーを注文。
　ほどなくして、カレーがやってきた。
　カシミールカレーと言えば、湯島のデリーがとみに有名だけれども、これは間違いなくその流れを汲む絶品カレー。デリーのそれとは違い、やや褐色がかっているものの、突き抜けるような辛さと、その奥にある繊細な旨味はまさにあのカシミールカレーだ。
　ニンジンと肉のゴロンとした存在感もかき消してしまうほど、一口一口が刺激的な辛さで、ご飯との相性とも抜群のバランス。辛さと旨みとを行ったり来たりして、どんどん食べ進んでしまう。
　デリー系は、柏のボンベイだったり、札幌のデリーだったり、どれも基本に忠実でありつつも、どこかオリジナリティがある独特の旨みのバリエーションがあるが、このお店もそれに数えられる一つだ。
　なかなか地元でないと降りることもない駅かもしれないが、間違いなくこの店を目当てに訪れて損はない名店だ。


「カシミール」（鴨居）
神奈川県横浜市緑区鴨居4-1-9 オレンジビル2F
045-934-4253
火～土：11:00～15:30(L.O) 17:00～20:45(L.O)
日曜日：11:00～16:00(L.O) 17:00～20:30(L.O)
定休日：月曜日
★★★★