三田駅からほど近くにあるカレー専門店「コロンブス」にて、ベーコンエッグキャベツカレー、920円。
古くからのカレーファンなら一度は名前を聞いたことがある、高田馬場発祥の名店「夢民」。一時期店舗を増やしたものの、残念ながら本店を含めてほとんどが閉店してしまった(お台場に1店舗あり)夢民だが、その夢民のインスパイア店舗とも言えるのがこちらのお店。夢民の代表的メニューだった「ベーコンエッグ野菜カレー」に近いこのカレーなどの他、オリジナルの欧風カレーなども揃えている。
カレーが到着。
カレーポットにたっぷりの野菜の入ったカレー、そしてやや硬めに炊かれたライスが敷き詰められたお皿にも少しだけカレーが載っているというスタイルが、まさしく夢民そのもので胸が躍る。
サラサラとしたカレーは、野菜の旨みをかき消さない程度ながらも、ピリッとスパイスが効いており、繊細な味わいで、さすがインスパイア系、ちょっと懐かしさも感じてしまうほど、しっかり夢民のカレーを踏襲しております。
つけあわせに玉ねぎのアチャールと福神漬けも備えられており、どれもいい役割を演じている。非常に完成度の高いカレーであります。
「コロンブス」(三田、田町)
東京都港区芝5-24-12 第1共英ビル 1F
050-5799-7319
11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:日祝日
★★★