三鷹台の駅からほど近く、ラーメン専門店「ナムチャイ」にて、カオソーイ+パクチー、950円。
ラーメン専門店という括りではあるけれども、かなり個性的なメニューのラインナップ。タイの村に住み込みで修行をして習得したというカオソーイや、奈良出身ということで天理スタミナラーメンも。
香ばしいあげ麺を、ココナッツミルクの効いたタイカレー風のスープに浸し、平打ち麺とともにいただく。パクチーも効いていて、さすが現地で修行しただけあって、本場のアジアンテイストが広がる。適度なクセがあって、万人向けではないかもしれないけれども、個人的には相当好みの味。
(詳細は後日)
「ナムチャイ」(三鷹台)
東京都三鷹市井の頭2-15-8
平日:11:30~14:00、18:30~25:00
土日祝:11:30~15:00、18:30~25:00
定休日:水曜日
★★★★