すすきのにあるスープカレー「SPICE BOX」にて、チキンスープカレー、ブラフマーの瞑想のスープで、850円。辛さは選択可能。
豊水すすきの駅からほど近くにあるスープカレー専門店。小さな路地の中ほどにあって、ちょっと見落としがちな立地だが、開店当初から話題となることも多い人気店だ。
ベースとなるスープは数種類あるらしい。この日は、あっさり系の「宇宙源水ナラ」、豆乳ベースという「神々のアムリタ」があった。豆乳ベースなんて珍しいものも試してみたかったのだが、ひさびさのスープカレーということもあり、やはりスタンダードなスープを味わいたいという気分だったので、ややこってり系のこのスープにした。
(詳細は後日)
スープカリー工房「SPICE BOX(スパイスボックス)」(豊水すすきの、すすきの、大通)
北海道札幌市中央区南4条西1丁目5-5 酒井ビル2F
011-207-2660
11:30~15:00、17:00~27:00
定休日:水曜日
★★★