沖縄の南端、南城市を走る海沿いの国道331号線から、かなり急な坂道を400mほど上ると現れる、アジアンハーブレストラン「カフェくるくま」にて、台風カレー(風速70m)、1000円。
タイ出身のシェフが腕を奮った、タイ料理とオリジナルカレーを中心としたアジアンテイスト料理のレストランカフェ。
そのロケーションは格別で、テラス席などからは、マリンブルーとスカイブルーの雄大で美しい景色を一望できる。この日も快晴で、蒼い海の美しさは筆舌に尽くしがたい。
このロケーションと本格的アジアンカフェという絶好スポットはやはり人気なようで、ランチタイムなどの混雑時には30分~1時間待ちなども珍しくないという。
カレーメニューは趣向を凝らしたものがたくさんあるが、今回は、タイカレーをベースにしたオリジナルカレーを選択。
タイカレーベースとのことだが、しっかりとしたとろみに、ゴロゴロと入ったじゃがいもや肉など、まるで家庭でいただくカレーのような第一印象に驚く。だが、食べ進んでゆくと、なるほど、素材の旨味の奥に、じわりじわりとスパイス感が後からやってくる。パクチーも効いていて、タイカレーのテイストがしっかりとベースにあることがわかる。
(詳細は後日)
アジアンハーブ・レストラン「カフェくるくま」(南城)
沖縄県南城市知念字知念1190
098-949-1189
10:00~22:00
定休日:火曜日
http://www.nakazen.co.jp/cafe/
★★★