【御茶ノ水】エチオピア

　御茶ノ水にあるインドカレーの名店「エチオピア」にて、チキンカレー、ポテトがついて880円。辛さは選択可能で、激辛マニアも納得の70倍という辛さを選べることでも有名なお店。
　カレーマニアでなくとも、このお店を知る人は多いかもしれない。神保町、御茶ノ水界隈の老舗としても名が通っており、日本のインドカレーを語るときに、「デリー」や「トプカ」等と並んで、常に名店と呼ばれ続けてきたお店でもある。
　神保町と御茶ノ水のちょうど中間あたり、駿河台交差点のそばにあるお店は、老舗らしく、こじんまりとしてレトロな雰囲気の漂っている。大きなカウンターと、テーブルが数席ある１階と、喫茶店風で通りを見下ろせる２階のテーブル席は、お好みで。

　注文を終えると、すぐさまふかしたじゃがいもが出される。これをつまみながら、カレーの出来上がりを待つのが、神保町のカレー屋さんに来たという実感を呼び起こして、否が応でも期待は膨らんでゆく。

　カレーが到着。
　サラサラとした、若干のとろみがあるカレーは、スパイスのフレッシュな風味が前面に出ている。クローブ、カルダモンあたりが効いた独特のスパイス使いは、これぞエチオピアのカレーと主張しているかのようだ。

（詳細は後日）

カレー専門店「エチオピア」（御茶ノ水、神保町、小川町）
東京都千代田区神田小川町3-10-6
03-3295-4310
11:00～22:30
定休日：なし
http://www.ethiopia-curry.com/
★★★★