【澄川】Recollect

　澄川の駅前にあるカレー屋さん「Recollect」にて、レコレクトカレー、1380円。
　平岸通り沿いに佇むお店の小さな扉を開くと、中にはアンティーク家具や調度品が並び、まるで古き良き時代にタイムスリップしたかのよう。
　カレーは、スープカレーと普通のルーカレーがそれぞれ数種類あるようだが、特製のレコレクトカレーは、インド風のオリジナルカレー。深めの器にゴロリと入った骨付きのチキンが印象的。
　カレーはトマトなどのフルーティーな酸味が効いており、その奥に濃厚だが雑味のない旨味がある。

(詳細は後日)

「recollect（レコレクト）」（澄川）
北海道札幌市南区澄川4条2丁目2-8
011-841-5201
11:30～21:00
定休日：火曜日
★★★