【本町】カレー屋本舗「カサデューク」

　大阪は本町にあるカレー屋本舗「カサデューク」にて、特製ビーフカレー、サラダとコーヒー又は紅茶がついて800円。
　本町の駅から程近く、ビジネス街の中にあって、ほどよく喧騒から距離を置いた路地裏に佇むカレー屋さん。喫茶店然としたお店の佇まいと、あたりに漂うカレーの匂いに、期待が膨らむ。
　店内はカウンターのみだが、ゆったりとしていて落ち着いた雰囲気。

　カレーポットに入って運ばれてきたカレーは、ビーフカレーにしては珍しく、サラサラとしてスパイスの刺激が前面に出ているインド風のカレー。
　ビーフカレー特有の、煮込んだようなコクがあるカレーではなく、ビーフの風味がありながらも、玉ねぎなどのフルーティーな風味もあってあっさりめ。それを彩るスパイスは、舌を刺すようなチリの辛さや爽やかな清涼感が目立つ。それでいて、刺激はサッと消え、後にはビーフの旨味が残るようになっている。この一連の流れが絶妙で、ついついスプーンが進んでしまう。美味。
 

カレー屋本舗「カサ・デューク」（本町、堺筋本町）
大阪府大阪市中央区本町3-2-1
06-6281-8494
月～金：10:30～19:30
土日祝：10:30～16:00
定休日：なし
★★★