【下北沢】Vege～Ya

　下北沢にて、早稲田が本店のスープカレー「Vege～Ya」にて、チキンスープカレー、930円。辛さは選択可能。
　早稲田が本店の札幌スープカレーの店、と言うとヘンテコな感じだが、かなり正統派のスープカレーといった印象。野菜も、北海道産を中心に選んでいるそうだ。店内は開放的なデザインのカフェスタイル、本日はあいにくの曇天だったが、晴れた日はとても気持ちが良さそうだ。

　ほどなくして、スープカレーが登場。激辛を選んだ所為か、想像してたよりもスープが赤みがかっているような気がします。
　スープはなかなかに濃厚でコクがあり、それでいてクセがないスタンダードタイプ。カレーの風味もしっかりありながら、酸味や甘味ともバランスがよく、美味。もはやスープカレーのアイデンティティとも言えるであろう骨付きチキンや、皮付きジャガイモ、人参、ブロッコリーなどの野菜も柔らかく、野菜にこだわるだけあって、素材そのものが美味いです。
　ライスは五穀ライス（ごま、押し麦、大豆、キヌア、玄米）だそうで、やや固めのライスがスープカレーに合う。ただ、あくまでメインはスープだというお店のコンセプトから、ライスはやや少なめなので、心配な方は、大盛りを頼むといいかも。ただ、ライスが少なくても、野菜のボリュームがあるので、けっこうお腹いっぱいになります。


「Vege～Ya（ベジーヤ）」（下北沢）
残念ながら閉店しました。早稲田店、玉川高島屋Ｓ・Ｃ店、北心斎橋店も閉店した模様です。
★★★