夢職で 高貴高齢者の 叫び

          

俺の野菜サラダは不格好

2014年06月03日 | 俺の料理

 

俺は、もしものときに備え、料理の勉強をすることにした。

今日は、野菜サラダの作り方だ。

レタスを手でちぎって皿に盛り、次にキュウリとトマトをはやした

まずは断っておくが、俺が少年時代に暮らしていた秋田では、野菜を切るとは決して言わなかった。 心優しい県民性のゆえ、切るなどと物騒な言葉は使わないのだ。

“はやす”と言うのだ。

漢字で書けば “生やす”かな?  それとも “囃す”かな? 

国語の成績は悪い方だから漢字は分からない。 ま、知ってる人が教えてくださるのを待つことにしよう。

さて、レタス、キュウリ、トマトを皿に盛りつけたが、変な格好だ。 いろいろ盛り付けを工夫してみたが納得できない。 

キュウリのはやし方が厚すぎるようだ。

盛り付けは不格好だが、食べれば同じことだ。 これでよいことにするか。