ミスターキップリングのスライス、装飾性にすぐれた２選

ひさしぶりに、イギリス伝統のお菓子。

ベーカウェル・スライス Bakewell slice。


やっぱり、おなじみミスター・キプリング社製。
工場で大量生産された、お手ごろ量産品です。　

といっても、ミスターキプリングは焼き菓子メーカーの老舗です。各スーパーが販売している自社ブランドよりも、お値段は高め。


丸いタルト状のベーカウェル・タート　Bakewell tartを拍子木形に焼いて、個別包装してあります。

丸いタルト状のベーカウェル・タートについて書いた、以前の記事を読んでください。リンクを添付しました。↓

イギリス伝統の焼き菓子　アイシングに描かれた羽模様、ピンクのジグザグ・・・２０１６年２月２０日ブログ



同じく、ミスター・キプリング社製のレモン・レイヤー・スライス　lemon layered slices


実は、はじめてたべました。

レモンシロップに浸されてじっとり湿ったスポンジケーキに、バタークリームが挟まっています。

（あれ～、よく見たら挟まってるんじゃなくて、封じ込めてあるみたいですねぇ・・・）

上にはねっとり、甘いアイシング。

そういえば、大きなケーキバージョンを見たことがないのでミスター・キプリングのウェッブ・サイトでしらべてみました。

意外なことに、このレモン・レイヤーは拍子木方の一口サイズ＝「スライス」タイプしか、ないようです。

「スライス」


人気のケーキ、タルトが食べやすく、持ち歩きやすいよう個別包装されています。
欲しいだけ食べて、あとは包装をあけなければ、かなり長いこともちます。

甘酸っぱくて、おいしかったです。
くどいことにかわりはないのですが、レモン風味が加わると、大人っぽい味になりますね。

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