躁鬱おばさんのプチ田舎暮らし

何かにつけうつつつと落ち込んでしまうわたしが、プチ田舎に引っ越すと・・・

小豆

2007-10-19 21:55:22 | Weblog
今日のハッピーダンスは、狭い貸し室だったので友人を一人誘って3人で。
それなりに落ち着いて良かった。
音楽に合わせてヨガをするのが、ハッピーダンスのマイブーム。(笑)

午後からは、あっちの畑と新しく借りた畑へ行って見た。
様子を見るだけと思って行っても、行けばすることがいくらでも見つかる。
ラッキョウとニンニクのところにはもう草が生えていて、可愛いなと思うけど、
そうだこれが年を越して春にはびっしりとはびこる種類の草だ。
と、草取り。

それから、落花生とサツマイモを少しずつ掘って、小豆(あずき)の出来を見てみる。
緑の莢(さや)が大きくなっているのにまだ花も咲いている。
そして、木(茎?)の下の方にも茶色になって乾いた莢が少しある。
莢の熟し方が揃わないのだ。
茶色に乾いた莢は、弾けると豆が落ちてしまう。
それで、何度かに分けて収穫する。
葉の茂った低い木の下を覗き込んで茶色に乾いた莢だけ採っていく。
今年借りた畑には、空いた場所に全部小豆を播いたから小豆だらけになった。
100本を越す。
終ると屈めた腰が痛くなっていた。
木が大きくなるまでは草取りも大変だったなあ。
来年は欲張らないぞ、この畑は今年で返す!・・・きっと・・・多分。。。(笑)

収穫した茶色の莢を軽く叩くと弾けて小豆が飛び出す。
自家製の小豆で作ったぜんざいは最高に美味しいよ。
玄米を炊く時も入れられるし。
リッチな気分だ。
そう言えば、小豆のことを「赤いダイヤ(ダイヤモンド)」なんて言ってたっけ。

ダンスと畑で今夜は爆睡だわ。
おっと、その前に気功をしてからです。。。ウツラ





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