語る、シェフ

小さなレストランのオーナーが、日々の出来事を語ります。

  夏休み!!

2014-08-04 00:03:52 | Weblog
明日(4日)から、夏休みを取らせて頂きます。
8日の金曜日までの予定です。
よろしくお願いします。

今日は、休み明けようにムースとかシャーベットとか仕込み、
冷蔵庫の中を、ざっと掃除して、
金曜日の買出しと、仕込みを確認・・・。
これで、夏休み満喫準備OK!!

どんな夏休みだったかの一報は、金曜日の夜に!!

   それでは、また。