アヒージョ ２回目

ギョーザ　アヒージョ



白ご飯

ギョーザ
今日はホットプレートでギョーザ
ニラと白菜を塩でしんなりさせてから　豚ひき肉３００gと混ぜ　６０個作ってホットプレートで焦げ目をつけてから水を入れてふたをし　蒸して仕上げる

アヒージョ
前にアヒージョの素を買っていて　まだ一袋残っていたのを使う
オリーブオイル200㏄とアヒージョの素を混ぜて　ブラウンマッシュルームとエビとアサリを入れて10分間煮る
今日はバケットを多めに買って　オーブントースターで焼き　オリーブオイルをつけて食べる

このところ日曜日はもうすぐ中学生になるぶち君のために　お部屋を作ろうと　お片づけに忙しい
今日も要らない古本を売りに行った帰りにこたつねこが　今日の昼はお弁当を買って帰りたいと言い　ほっかほっか亭でお弁当を買った
昨日もタコのから揚げで揚げ物
今日もお弁当で揚げ物
そしてアヒージョと油っぽいものが続いていて　とらじまはおなかがちょっとシンドイ
こたつねこもまだら君もぶち君も　まったく何ともないみたいだが・・
明日はあっさりお魚にしよう