10月26日

白ご飯

鶏の照り焼き

鶏もも肉は酒•醤油•みりんに漬けておき皮目から焼く

両面焼いてフタをして火を通す

肉を取り出してからつけじるを煮詰めてソースにする

添えはシシトウと白葱をオーブントースターで焼いたもの

きゅうりの酢の物

きゅうり•カニカマ•エリンギ•スライス玉ねぎ

ミツカン簡単酢で和える

焼き芋

とらじまの母が近所の方から頂いた、おそらく素人の方が栽培したサツマイモ

失礼ながら全然甘くなかった

枝豆

豆腐とワカメのお味噌汁