2021/08/10

白ご飯

鶏のトマトクリーム

味の素のビストロドゥを使う

鶏肉・パプリカ・エリンギ

小麦粉は小麦粉をふって皮目から焼く

パプリカを加えて蓋をして蒸し焼きにしてからエリンギを加えて炒め、ソースを加えて味を絡める

このソースを使うのは２回目

求めている味と少しずれていることを思い出した

ゴーヤの金平

三温糖・酒・醤油

ベーコンを加えて加える

アスパラとツナのサラダ

玉ねぎドレッシングで和える

玉ねぎとヒラタケのコンソメスープ