卵の天ぷらは失敗

白ご飯

卵の天ぷら

ぶちくんのリクエストに応えて卵の天ぷらを作ってみる

卵を冷凍して皮を剥いて天ぷら粉にくぐらせて揚げる

揚げ油が少なかったので白身が広がって無残な有様となった

野菜のかき揚げ

玉ねぎ•椎茸•三つ葉•干しえび

豚肉と切り昆布の煮物

クラコンの調味料付き昆布

豚肉を炒めて水と昆布と調味液で煮るだけ

キャベツの酢の物

キャベツ•カニカマ•エノキタケ

ミツカン簡単酢で和える

ワカメとエノキタケの赤だし