2023/04/01

白ご飯

茄子ミートソースグラタン

茄子は先に炒めておく

玉ねぎ・ひき肉を炒めてミートソースグラタンの素と水・牛乳・なすを加えて煮込む

耐熱皿に入れてチーズをのせてオーブントースターで焦げ目をつける

レタスサラダ

サニーレタス・スライス玉ねぎ・トマト・ツナ

ミネストローネ

ニンニク・玉ねぎのみじん切り・ベーコンをよく炒め人参とじゃがいもを加えてコンソメスープとトマト缶を加えてマカロニを入れる

塩コショウで味を調える