献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

豚肉の酢炒め

2020-04-22 20:21:39 | 高脂血症献立


白ご飯

豚肉の酢炒め
本来なら黒酢炒めを作るレシピで作る
黒酢を買ってしまうと、使い切るのが大変なので、買わないようにしている。
その代わりミツカン簡単酢を買っている。もちろん普通の穀物酢も常備している。
豚肉の細切れは酒と醤油で下味をつけ、片栗粉をまぶして先に炒めておく
玉ネギを炒めてしんなりさせてからパプリカを加え、酢•三温糖•醤油•酒•すりおろしニンニクの合わせ調味料を加え、豚肉を戻し入れる

鶏チャーシューサラダ
鶏チャーシューの素を使って鶏胸肉をレンジで加熱する
千切りキャベツとキュウリ•トマトの上に盛り付ける

サツマイモの甘煮
三温糖•酒•薄口醤油

ほうれん草と薄揚げのお味噌汁


先週末にネットで注文した水着マスクが早々に届いた




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする