4月11日

白ご飯

カラスカレイの煮つけ
酒・砂糖・醤油

ニラレバ炒め
たれ付きの豚レバーを買ってきた
どうもみんな気持ちが落ち込み気味なのでスタミナをつけなくては　と思ったのだ
コレステロール含有量は50ｇで125ｍｇ
ニラを加えて炒める

切り干し大根の酢の物
切り干し大根は水で戻してゆでる
しめじはごま油で炒めておく
大葉と一緒にミツカンかんたん酢で和える

豆腐とわかめのお吸い物