手抜き献立

白ご飯

ブリの塩焼き

マーボー春雨
永谷園のマーボー春雨
レタスの上に盛り付ける

揚げ茄子の煮びたし
茄子は輪切りにして素揚げする
熱湯で油抜きをしてから麺つゆで煮る

ふかひれスープ

今日はぶち君が夕食持参で塾に出かけた
正確には「夕食持参」と塾のプリントに書いてあったのだがコンビニ弁当を買いたくて仕方ないらしく700円を握りしめて出かけた
ぶち君がいないと食事制限はない
ぶち君が大嫌いな茄子と春雨が食卓にあがる

揚げ茄子はとらじまとまだら君の大好物
マーボー春雨はまだら君の大好物
卵でとじた中華スープもコレステロールの事を考えたら食卓にはなかなかあがらない

今日はお手軽で楽ちん